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承办年夜饭，尽快来备案

2021-02-08 14:26:00 来源: 作者: 【大中小】

导读： 2021年春节将至，为让景区人民群众吃上安心的“年夜饭、团圆饭”，景区市场监管局根据上级部署，结合冬春季疫情防控特点，在景区启动承办“年夜饭”餐饮单位备案制度。接受“年夜饭”预定或承办聚会的餐饮单位，在接受订餐..

2021年春节将至，为让景区人民群众吃上安心的“年夜饭、团圆饭”，景区市场监管局根据上级部署，结合冬春季疫情防控特点，在景区启动承办“年夜饭”餐饮单位备案制度。

接受“年夜饭”预定或承办聚会的餐饮单位，在接受订餐后，要及时向景区市场监管局进行报告和登记备案。

从2月5日起，景区市场监管局组织了线上“年夜饭”食品安全监管专题培训，培训内容不仅包括食品安全法律法规内容，重点突出餐饮单位疫情防控知识及防范要点、餐饮单位使用进口冷链食品要点以及江苏冷链追溯平台介绍及使用等，切实帮助“年夜饭”承办单位负责人增强食品安全意识，提高疫情防控意识。

截止2月7日，景区已有17家餐饮单位、196桌年夜饭办理了备案登记。景区市场监管局提醒，请尚未办理登记的承办“年夜饭”餐饮单位，及时与景区市场监管局联系，咨询电话：0514-85550989。

供稿 | 景区市场监管局

编辑 | 陈茜

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