为切实维护辖区内的食品安全，保障人民群众生命健康，近日，堡城村组织网格员深入辖区内餐饮业、超市等食品经营店进行食品卫生安全专项检查。

堡城村网格员根据相关规定逐一对辖区门店进行巡查，重点对食品生产、经营单位的进货查验是否规范，加工制作是否符合标准，从业人员健康证是否齐全，环境卫生是否达标，是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣产品，用具是否清洁消毒，食品是否留样检验等方面进行检查，督促经营者认真履行主体责任，严格落实索证索票，严禁采购、贮存、销售无追溯凭证、来源不明、过期变质、野生动物及肉制品等问题食品，确保账物相符，安全可靠，来源可溯。