为切实防范餐饮店食品安全风险，规范村内餐饮经营行为，保障全村村民及过往人员饮食健康，近日，综合村组织网格员开展餐饮店食品安全专项检查行动，实现村内餐饮经营主体全覆盖排查，全力筑牢农村餐饮安全防线。

检查过程中，检查人员逐一核查各餐饮店的营业执照、食品经营许可证是否齐全有效、上墙公示，从业人员健康证是否在有效期内、个人卫生是否达标；仔细检查前厅后厨环境卫生，杜绝后厨住人、堆放违禁物品等现象。同时，工作人员向各餐饮店经营者普及食品安全相关知识，发放宣传资料，强化经营者主体责任意识，引导其主动开展自查自纠，规范经营行为。