民以食为天，饮食是我们生活的重要组成，也是公认的许多慢性病的共同且可改变的影响因素。《柳叶刀》等全球知名医学期刊刊登的文章与一些研究表明：全球近1/5的疾病、死亡与不良饮食习俗密切相关。

为了让严安村辖区居民学好营养，做家庭的调养师，做生活的科学家，近日，严安村党总支联合广汇健康促进中心开展了“做知‘食’分子，享健康生活”主题课堂。


 
活动邀请到了来自苏北医院的注册营养师高琳娜老师，结合《中国居民平衡膳食宝塔（2022）》进行讲解，并重点介绍了“食物多样，合理搭配”等八条准则。


 
“肥胖看起来是营养过剩，实际上肥胖叫做代谢综合症，偏偏是一种营养缺乏的表现。减肥一定不要用偏激的方法，比如说不吃米面不吃肉等等，一定要平衡的健康的均衡饮食，这样才能越吃越瘦，越吃越漂亮，而且能够保证一辈子不反弹。”

“真懂营养，就不会说‘这个不能吃，那个不能吃’，每种食物都有它独特的营养成分，把控好量就都可以吃。”

“很多慢性疾病，都是吃出来的，按照平衡膳食宝塔也可以吃回去！”


 
高老师从自己的专业知识结合生活常识，对居民的饮食误区逐一纠正，通俗易懂的说明了营养对健康尤其是对女性、儿童和慢病人群的重要性。居民们反响热烈，或在笔记本记录、或拿出手机拍照，表示将按照宝塔和宝典搭配食材，减油减糖减盐，让自己和家人都能“管住嘴，迈开腿”，享受美好健康生活。
 
来源 | 广陵经济开发区严安村