为丰富辖区村民的业余生活，促进各网格村民之间的情感交流，有效增强村民的凝聚力。近日，堡城村党委联合瘦西湖街道社工站、瘦西湖街道文化站、堡城村妇联、堡城村新时代文明实践站、堡城村工会联合会、堡城村团总支联合开展“温暖秋冬·邻里连心--纸杯蛋糕制作”活动，共邀请辖区各网格老年人、妇女代表等40余人参加活动。

本次活动邀请专业烘焙老师专业讲解纸杯蛋糕的制作方法，指导村民如何制作纸杯蛋糕。活动开始前，老师为村民们准备好蛋糕胚和裱花袋等工具和食材，详细讲解如何搅拌制作奶油，食材使用比例。最让村民期待的还是制作蛋糕的环节，先将蛋糕胚外层抹上奶油，然后将奶油均匀抹平，悉心装饰裱花后，整个蛋糕看起来更精致。经过一个多小时的努力，在老师指导下，一个个造型别致的奶油纸杯蛋糕放在各自的面前，整个活动室里飘着清甜的奶油味，香气四溢，室内欢声笑语。





此次活动的开展为堡城村村民提供了学习平台，让大家不仅增长了烘焙知识，每一个参与者都感受到了手工烘焙带来的乐趣，同时增进了邻里情谊，进一步增强了和谐氛围。





来源 | 瘦西湖街道堡城村