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仪征服务区：四项举措加强秋季食品安全工作

2018-12-17 09:53:12 来源: 作者: 【大中小】

导读：食物中毒具有明显的季节性，多发生在气候潮热的夏秋季节。仪征服务区采取措施做好秋季食品安全工作：一、勤采购少存贮。根据实际需要增加采购次数，严格把好食品质量关，尽量减少存贮数量，并严格按照有关规定仔细存放。二、勤打扫多消毒。每天对餐饮区卫生进行认真..

食物中毒具有明显的季节性，多发生在气候潮热的夏秋季节。仪征服务区采取措施做好秋季食品安全工作：
一、勤采购少存贮。根据实际需要增加采购次数，严格把好食品质量关，尽量减少存贮数量，并严格按照有关规定仔细存放。
二、勤打扫多消毒。每天对餐饮区卫生进行认真清扫，加大餐具高温消毒力度，营造干净整洁的用餐环境。
三、勤灭蚊蝇减少隐患。定期在洗手间、垃圾场、花坛等易孳生蚊蝇部位喷洒杀虫剂，减少病菌传播途径。
四、勤检查严监督。随时对餐饮工作人员卫生保洁、食品存贮、加工流程等情况进行抽查，发现问题立即督促整改。

宁通公路仪征服务区
许加明

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