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氾水高中：我校举行食堂、浴室、超市安全卫生培训

2018-12-17 09:53:45 来源: 作者: 【大中小】

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氾水高中：我校举行食堂、浴室、超市安全卫生培训

2012-8-30 10:51|发布者: 政务|查看: 63|评论: 0

摘要: 为增强员工卫生安全意识，提高食堂、浴室、超市员工的个人卫生素质。8月28日，我校组织相关人员进行了卫生安全知识培训。在培训讲座中，吕开兵副主任就食堂安全及卫生要求再次作了深入细致的具体讲解，内容包括食品 ...

为增强员工卫生安全意识，提高食堂、浴室、超市员工的个人卫生素质。8月28日，我校组织相关人员进行了卫生安全知识培训。

在培训讲座中，吕开兵副主任就食堂安全及卫生要求再次作了深入细致的具体讲解，内容包括食品采购、食品库房、烹调加工、面点加工、清洗消毒、环境保洁等八个方面的卫生要求。与会人员听了讲座，都觉得获益匪浅，提高了对食品卫生安全重要性的认识，学到了许多食品安全卫生方面的知识，纷纷表示要将学到的知识积极落实到平时的工作中去，办师生满意、家长放心的食堂。赵士荣副校长结合浴室、超市卫生再次强调。

讲座结束后，有关人员还到实地查看，询问相关设备和功能区域的配备及使用情况，并提出指导性的改进意见。希望大家把食品安全卫生放在首位，严格执行操作规范，争取食堂在原有市A级基础上更上一层楼、浴室、超市尽早升档进位。

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