仪征服务区做好春运食品安全工作 - 新闻动态 - 名城扬州扬州论坛扬州第一门户网站

TOP

仪征服务区做好春运食品安全工作

2018-12-18 10:27:21 来源: 作者: 【大中小】

导读：随着春运的到来，为了保障春运期间的食品安全,营造服务区安全和谐的环境，仪征服务区食品安全督查小组，全天监督服务区食品流程，确保食品安全。服务区督查组主要以超市、餐厅为重点检查区域，主要盯防熟肉制品、豆制品等。围绕食品质量是否变质过期，跟踪食品的采购..

随着春运的到来，为了保障春运期间的食品安全,营造服务区安全和谐的环境，仪征服务区食品安全督查小组，全天监督服务区食品流程，确保食品安全。服务区督查组主要以超市、餐厅为重点检查区域，主要盯防熟肉制品、豆制品等。围绕食品质量是否变质过期，跟踪食品的采购源头，严格杜绝采购“三无”、过期变质、有毒有害和假冒伪劣食品等违法行为，规范采购渠道，防患于未然。同时，对超市和餐厅承包户业主在建立商品原料进货索证台账制度基础上，进一步完善相关细节，建立详细的食品处理流程，餐具消毒标准，区域责任到个人等制度，进一步规范制度，确保广大司乘人员都能度过一个快乐祥和的春节。

仪征服务区

戴玲

2017年1月10日

Tags：

【大中小】【打印】【繁体】【收藏】【推荐】【举报】【评论】【关闭】【返回顶部】

上一篇：宝应船闸检修设备保障水上春运安全

下一篇：仪征服务区开展春节前消防安全知..