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[新闻调查] 婚庆市场里的猫腻
2015-04-24 18:15:16 来源: 作者: 【
导读:“五一”小长假是举办婚礼的高峰期,新人们都希望自己的婚礼能与众不同,彰显个性,然而“甜蜜事业”里却处处暗藏陷阱。

 镜头一:同套方案报价相差数千元
   
    近日,刚刚举办过婚礼的张先生向记者诉苦,“一场婚礼,司仪两次说错新娘的名字,我们只能站在台上傻笑。”张先生告诉记者,本来打算跟司仪见面再挑选,但婚庆公司称只能调以前的录像供选择。“当时,婚庆顾问说一千块钱的司仪主持效果肯定没有贵的好,我们想想也对,一生一次的事情,就挑了个2000块钱的司仪。”但让张先生没有想到的是,重金聘请的司仪最后还是“掉链子”。“现在想来,录像肯定是选好的给我们看,花钱请司仪不能光凭感觉。”
    这几天心情郁闷的还有市民蔡女士,她告诉记者,儿子的婚礼还进行中,婚庆公司的人就直接开口要烟和酒,说是等结束之后工作人员吃饭要用,让她有种被要挟的感觉。“开过瓶的酒不要,烟必须是中华。”蔡女士虽然不想搭理对方,但又不想在喜宴上闹不愉快,所以只得又花了大几百块钱。
    4月16日,记者以5月2日要举行婚礼为由,暗访了市区多家婚庆公司,在运河西路一家兼营婚庆业务的馨语花店,记者挑选了该店报价最低的4388元“浪漫经典型”婚庆方案,并且明确表示不需要套餐中的追光、烛台等道具,店主给出的报价依然达到4000元。老板还为记者联系了一名司仪,但当记者提出面试司仪时,却遭到拒绝。该负责人信誓旦旦地向记者保证,他们这里的司仪都是很专业的。
    在市区一家名为“满堂红”的婚庆公司,同样的方案,老板给出的报价只有3000多元;在一家名为“玫瑰之约”的婚礼主题会馆,价格上升到6000元左右;而一家名为“婚礼时代”的私人婚礼订制公司,同样的方案报价竟然高达近万元。
    记者注意到,对于婚庆方案的报价,婚庆公司均没有统一的标准,大多是将各项服务打包计价,如果消费者提出不需要其中的某些服务,这些服务的单价商家并不会向消费者说明。“摄像机是‘标清’还是‘高清’,费用就会相差千元以上。”婚礼时代的工作人员向记者表示,婚礼现场使用的道具、设备不同,费用也会存在较大差异。但是,一台婚庆公司常用的高清摄像机售价不过四五千元,“高清”和“标清”摄像机究竟有何不同?该工作人员却表示“不清楚”。
    “一场婚庆套餐两三万很正常,一万到两万之间的比较受青睐。最便宜的司仪1000元左右,最贵的上万、几万都有。”一家婚庆公司的负责人向记者坦言,目前婚庆专职司仪很少,大多是***的,身份很复杂,有公司职员、老师,也有主持人。“他们大多工作之余做司仪,但这种散落、不集中、缺乏管理的状况,导致了市场上鱼龙混杂。”这位负责人表示,市场上流传的“金牌司仪”,很多是自封的,没有经过什么机构认定。
   
    镜头二:喜糖“李鬼”多
   
    江都的杨女士是一位热心人,经常帮人牵线搭桥做媒,所以常会收到一些“谢媒”的喜糖,有时把喜糖分给孩子吃,孩子却不领情。“现在孩子嘴叼,一吃就知道哪些是假的。”杨女士告诉记者,有些糖看着是阿尔卑斯、德芙、好时的包装,但仔细分辨却又不这些品牌。
    4月16日,记者走访曲江小商品市场、东方食品城发现,假冒糖果大量充斥市场。在曲江平平糖烟酒批发部,店主拿出一种德芙巧克力告诉记者,这种德芙每斤28元,但超市里面没有卖,专门用于喜庆婚礼。记者发现,这种德芙的包装印刷粗糙,糖果明显小于市面常见的包装尺寸,但老板却信誓旦旦地向记者保证“假一罚十”。但是,隔壁的糖果经营户却“拆台”,“28块钱买德芙,我给你35一斤,你有多少都给我。”该店主表示,所谓的喜庆包装就是假德芙。
    记者采访发现,同样所谓喜庆包装的德芙巧克力,在曲江小商品市场最便宜的卖28元一斤,而在东方食品城的吉利糖果卖35元一斤,到了相隔不远的吉祥糖果却卖41元一斤,并且均宣称自己是正宗的。“如果28块一斤的是真货,我26块卖给你。”吉祥糖果的老板讳莫如深地向记者表示,德芙的进价就在40块钱左右,低于这个价格真假难说。而在超市,最便宜的德芙巧克力每斤约70元左右。
    “这种德芙多少钱?”“这哪是德芙啊!哪有德芙卖十几块钱的!”店主笑着回答,“这是仿照德芙的样子做的。”记者在一家喜糖店佯装挑选糖果时,一位市民与店主如是对话。记者注意到,大量仿冒德芙、好时等牌品的巧克力充斥婚庆市场,售价往往只有真品牌的一半左右,包装却极为相似,有的直接是全英文包装,有的居然没有标注品牌,甚至也找不到生产厂家、配料、生产日期等信息。
    而同样受到新人们追捧的费列罗巧克力,批发市场的售价普遍在1.7元至1.8元一颗之间。“都是进口的,我们这里只卖正宗费列罗。”一家喜糖店的老板向记者保证。但在另一家糖果店记者却了解到,这里的费列罗普遍比超市低一块钱一颗,不少走私的费列罗混杂其中,由于没有相关监管,保质期和产品品质方面都没有保障,价格比行货要便宜很多。
   
    镜头三:喜宴菜品同价不同质
   
    “平时在包厢吃的菜和婚宴上的菜,感觉完全不像一家酒店做的。”近日,刚刚举办过婚礼的李先生忍不住向记者吐糟,因为之前去过联合广场一家酒店吃饭,感觉不错,所以婚宴就订在了这个酒店,但是没想到钱没少花,最后菜的口味、份量饱受亲友诟病,搞得自己颜面尽失。
    事实上,“婚宴套餐比单点贵”、 “菜量被打折”、“只做红烧不做清蒸以次充好”等等,已经成为了婚宴中常常遇到的陷阱。“有一次参加婚宴,吃到的红烧蹄膀里面的肉竟然还是冻着。”市民童先生说起参加过的一次婚宴哭笑不得,一问才知道,蹄膀都是事先烧好放在冷库里面的,但当天回锅时里面的冻还没有完全化开就上桌了。
    记者走访我市多家酒店了解到,目前普通酒店每桌婚宴价格最低在1200元左右,而星级酒店的价格最低则在1700元以上。“时间不同,酒席的报价也不同,周五到周日最低报价2300元以上。”一家四星级酒店的工作人员向记者表示。但记者根据酒店提供的菜单发现,虽然婚宴价格不菲,但菜的数量却并不多。“如果不够吃,顾客可以另外加菜,大多数婚宴吃的人少,现场看热闹的人多。”记者还发现,虽然普通包厢、喜庆宴席每桌餐标基本相同,但几乎所有的酒店均表示“包厢的菜和大厅的菜质量肯定不同”、“肯定没有包厢的精致、味道好” 。
    记者在采访婚庆公司的过程中,听到的第一问话不是日期或者订餐桌数,而是“在哪里办”。业内人士吴女士告诉记者,这其中的确存在“潜规则”,“不少酒店都与婚庆公司形成了‘联盟’,其它人要想插足,可能需要近千元的进场费。”吴女士向记者表示,进场费直接影响婚庆公司给消费者的报价,加重了消费者的负担。“花园国际、盛宴等酒店都有相关的合作公司。”
    “顾客通过酒店联系婚庆公司,可以享受到婚庆公司的折扣。”盛宴一位工作人员向记者表示。而在另外几家星级酒店,前台人员的话也基本类似。“我们经常遭到酒店的刁难,所以尽量选择熟识的酒店,有时顾客选择了不熟悉的酒店,只能上下打点。”吴女士无奈地向记者表示。
   
    低碳节俭婚礼更有意义
   
    国家民政部的统计数据显示,2011年,我国婚礼当日产生的消费接近3000亿元,到2013年上升到5000亿元。据大众点评网调查,全国平均每对新人结婚成本为5万元,而2013年全国结婚新人有1600万对,2014年后,中国每年结婚花费将在8000亿元以上,而且每年以23%的速度增长。
    一位婚庆行业资深人士表示,婚庆服务是一项“甜蜜的事业”,然而目前婚庆市场由于进入门槛低,不少“杂牌军”充斥其中,婚庆公司不签服务合同、临时更改合同、夸大效果、泄露客户资料等问题时有发生,种种消费陷阱给本应喜庆的婚礼带来不和谐。该人士认为,对于婚礼被宰,大多数人抱着“此生只此一次”的心态自认倒霉,另外还有高达两三千元的“新娘跟妆”服务,租车时司机恶意讨要红包、香烟等现象,都影响着婚庆行业的发展。“现在的婚庆服务,没有统一的标准,设计全是抄别人的,主持套路就那一套,隐性消费陷阱最严重的要数婚庆‘打包’,价格不透明,虚高较多。”她认为,一些大城市已经设立相应的市场准入规划和司仪资格认证,我市也应当尽快完善婚庆行业准入制度。
    “婚车同一个颜色也就算了,还要同一品牌型号,光是预定6辆婚车就花了近万元。”说起5月6日即将举办婚礼的儿子,市民严女士一肚子怨气,对于婚礼中的铺张,最让她看不惯的却是小小喜糖盒,“一只盒子要3块钱,快赶上一盒喜糖的钱了。”与此相反,准新郎杨阳告诉记者,他们的婚车用的全部是家里亲戚朋友的,虽然不“霸气”,却省了不少钱,司仪就是单位的工会主席。“如今都在提倡建设节约型社会,结婚后用钱的地方多,理应节俭些。”
    “婚姻幸福不幸福,还是应该讲究一点实惠,不能盲目攀比,感情毕竟比金钱更重要。”扬州市委党校哲学与社会学研究室主任刘澄教授认为,如果因为结婚给自己造成那么大的经济和精神方面的压力,就得不偿失了。“我们要改变的是社会价值评判标准,比如崇尚低碳、节俭婚礼,把节省下来的钱用于公益事业,让婚礼更有意义。”

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